Urządzenia i Akcesoria
Roastbeef mit Senfkruste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 Portionen
Składniki
-
Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)1200 g
-
Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken50 g
-
50 g Gouda, in StückenBergkäse in Stücken50 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Paniermehl40 g
-
Salz1 TL
-
Senf, mittelscharf25 g
-
körniger Senf25 g
-
Eigelb2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
760 mg
Białko
48 g
Kalorie
2143 kJ /
512 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
7 g