Urządzenia i Akcesoria
Stout Beer Ice Cream Float
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
stout beer chilled, divided60 - 76 oz
-
sugar7 oz
-
egg yolks, from large eggs6
-
heavy cream12 oz
-
whole milk8 oz
-
inverted sugar (see Tip)1 ½ oz
-
vanilla extract2 tsp
-
salt¼ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
120 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
1741.9 kJ /
416.3 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Węglowodany
40.3 g