Urządzenia i Akcesoria
Pasta fredda alla norma
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
Melanzane insaporite
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
700 g di pomodorini ciliegia a metà
-
5 g di sale
-
5 g zucchero
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
320 g di pasta secca corta
-
70 g di ricotta salata a scaglie
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
932.6 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
2084 kJ /
498 kcal
Tłuszcz
18.4 g
Błonnik
6.7 g
Tłuszcz nasycony
4.4 g
Węglowodany
72.7 g