Rainbow Mediterranean Couscous Salad
TM6

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

3.9 (25 ocen)

Składniki

Crispy Couscous

  • 8 oz couscous
  • 8 oz water, or per couscous package instructions
  • 3 oz pitted Kalamata olives, halved
  • 5 oz grape tomatoes, halved
  • 2 tbsp extra virgin olive oil

Rainbow Salad

  • 5 oz orange pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube
  • 5 oz yellow bell pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube
  • 8 oz Persian cucumber, unpeeled, ends removed
  • 3 oz red onion, halved vertically (opcjonalnie)

Tahini Dressing

  • 3 oz tahini
  • 4 oz freshly squeezed lemon juice
  • 1 oz water
  • 2 garlic cloves
  • ½ tsp salt
  • ½ oz maple syrup
  • 6 oz arugula

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1316.5 kJ / 314.6 kcal
Białko
8.5 g
Węglowodany
41.1 g
Tłuszcz
14.6 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
4.4 g
Sód
327.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810470