Urządzenia i Akcesoria
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
4 khẩu phần
Składniki
-
thịt bò steak cắt miếng (3 cm)600 gam
-
mù tạt (ví dụ: mù tạt Anh)20 gam
-
hành tây cắt thành 8-10 múi cau350 gam
-
bơ nhạt khan (từ sữa bò)30 gam
-
puree cà chua20 gam
-
nhánh tỏi tùy khẩu vị, cắt đôi1 - 2
-
bột ớt ngọt Paprika3 thìa cà phê
-
muối1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
¼ thìa cà phê ớt bột paprikabột ớt cayenne¼ thìa cà phê
-
lá oregano khôkinh giới ngọt khô1 thìa cà phê
-
½ thìa cà phê bột súp thịtviên bột súp thịt bò (cho 0,5 l nước dùng) bóp vụn½
-
nước200 gam
-
rượu vang đỏ (opcjonalnie)50 gam
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 khẩu phần
Białko
32 g
Kalorie
1483 kJ /
354 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
7 g