Urządzenia i Akcesoria
Maionese cotta
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
300 g
Składniki
-
250 g olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (opcjonalnie)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
1 tuorlo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 300 g
Sód
1082.7 mg
Białko
13.6 g
Kalorie
10264 kJ /
2453 kcal
Tłuszcz
265.6 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
31.1 g
Węglowodany
1.7 g