Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
TM6 TM5

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

3.7 (3 oceny)

Składniki

Maionese all'aglio

  • 250 g di olio di semi di arachidi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale, a piacere
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • ¼ cucchiaino senape in polvere

Polpette di hamburger

  • 3 cipollotti verdi a rondelle
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 spicchi di aglio
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 680 g di carne trita di manzo, sbriciolata

Patate alla griglia

  • 2 patate rosse a spicchi
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 8 rametti di rosmarino fresco
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cipolla rossa, a rondelle (1 cm/½)
  • 6 panini per hamburger tostati o grigliati

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2987 kJ / 714 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
42 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
4 g
Sód
1246 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r809587