Szukaj
Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
TM6 TM5

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
4.6 (28 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 160 g couscous
  • 1 heaped tsp beef stock paste, homemade (see tip)
    lub 1 beef stock cube (for 0.5 l) (see tip)
  • 250 g water
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 2 ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • 250 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
  • 100 g brown onions, quartered
  • 250 g beef mince, broken in pieces
  • 3 tsp ras el hanout (see tip)
  • 10 g vegetable oil
  • 20 g white wine vinegar, plus extra to taste
  • ½ cucumber, peeled into ribbons, for garnishing (opcjonalnie)
  • ground black pepper, to taste
  • 4 Tbsp Greek yoghurt (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1757.3 kJ / 420 kcal
Białko
16.8 g
Węglowodany
35.1 g
Tłuszcz
23.4 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Błonnik
2.5 g
Sód
1962.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807718