Ekşili Köfte
TM6 TM5

Ekşili Köfte

4.1 (98 ocen)

Składniki

  • 900 g su, oda sıcaklığında
  • 20 g un
  • 10 g maydanoz yaprağı, taze
  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
  • 50 g Osmancık pirinci, 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
  • 1 ½ tk tuz
  • ¼ tk toz karabiber
  • 125 g havuç, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
  • 250 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 60 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (opcjonalnie)
  • 2 yumurta sarısı, yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
  • 3 yk limon suyu, bk. Öneriler

Wartości odżywcze
na 1 porsiyon
Kalorie
1984 kJ / 474.2 kcal
Białko
25.8 g
Węglowodany
30.6 g
Tłuszcz
27.1 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Błonnik
2.9 g
Sód
994.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807270