Urządzenia i Akcesoria
Baklavas con almíbar de azahar
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 24 godz.
40 unidades
Składniki
Para espolvorear
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30 g de pistachos pelados (sin sal)
Relleno
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150 g de pistachos pelados (sin sal)
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75 g de almendras crudas sin piel
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75 g de nueces peladas
Montaje
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150 g de mantequilla en trozos
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1 pellizco de hebras de azafrán
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9 láminas de masa filo
Almíbar y cocción
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300 g de azúcar
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150 g de agua
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30 g de miel de azahar
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20 g de zumo de limón
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30 g de agua de azahar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
21.8 mg
Białko
2 g
Kalorie
513 kJ /
122 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
12.4 g