Urządzenia i Akcesoria
Macarons cu căpșune
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
30 bucăți
Składniki
Ganache de căpșune
-
ciocolată albă bucăți120 g
-
căpșune spălate și uscate60 g
-
zeamă de lămâie5 g
-
zahăr extrafin10 g
Macarons
-
migdale decojite (vezi recomandare)110 g
-
zahăr pudră (vezi recomandare)110 g
-
oțet pentru spălarea bolului de mixare
-
albuș (vezi recomandare)100 g
-
zahăr100 g
-
colorant alimentar roz (vezi recomandare)1 - 2 vârfuri de cuțit
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 bucată
Sód
10 mg
Białko
1 g
Kalorie
310 kJ /
74 kcal
Tłuszcz
3.2 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
11 g