Urządzenia i Akcesoria
Risi et bisi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
50 g de pecorino vieux (bien sec), en bloc
-
1 oignon jaune coupé en quatre
-
50 g de beurre en morceaux
-
300 g de riz spécial risotto
-
50 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon émietté
-
250 g de petits pois surgelés
-
1 c. à soupe de mascarpone1 c. à soupe de crème
-
cerfeuil frais pour servir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
14 g
Kalorie
2059 kJ /
488 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
66 g