Urządzenia i Akcesoria
Novoroční bigos
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porce
Składniki
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (opcjonalnie)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Sód
2434.2 mg
Białko
30.7 g
Kalorie
2640.7 kJ /
631.2 kcal
Tłuszcz
51.8 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
18.6 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Příběhy chutí IV.
16 Przepisów
Czechy
Czechy