Penne with mussels
TM5 TM6

Penne with mussels

5.0 (3 oceny)

Składniki

  • 4 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only,
    lub 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 250 g water, plus extra as needed
  • 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
  • 30 g shallots, cut in halves
  • 3 garlic cloves
  • 1 fresh red chilli, small, deseeded (opcjonalnie)
    lub ½ tsp dried chilli flakes (opcjonalnie)
  • 50 g dry white wine (opcjonalnie)
  • 120 g cherry tomatoes, cut in halves
  • 40 - 50 g tomato purée (concentrated)
  • 1 pinch salt
  • 350 g penne or similar short dried pasta

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2011 kJ / 480 kcal
Białko
17 g
Węglowodany
65 g
Tłuszcz
15 g
Błonnik
5.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80492