Urządzenia i Akcesoria
Baklava kaastaart
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 porties
Składniki
-
pistachenoten, gepeld, ongezouten50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden (2 cm)60 g
-
filodeeg (ongeveer 30 cm x 40 cm)6 vellen
-
roomkaas500 g
-
room, min. 30% vet120 g
-
suiker270 g
-
eieren3
-
water120 g
-
rozenwater (opcjonalnie)20 g
-
gemalen kaneel¼ tl
-
gemalen kardemom2 - 3 snuifjes
-
honing50 g
-
Gevriesdroogde rozenblaadjes (opcjonalnie) voor het opdienen
-
pistachenoten, gepeld, ongezouten voor het opdienen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portie
Sód
220.2 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
1597.4 kJ /
381.8 kcal
Tłuszcz
25.6 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
13.7 g
Węglowodany
34.2 g