Urządzenia i Akcesoria
Apple Tart (Thermomix® Cutter +)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
8 slices
Składniki
Pastry
-
non-stick spray oil
-
unsalted butter diced, frozen75 g
-
all-purpose flour plus extra to dust170 g
-
salt1 pinch
-
ice cold water50 g
-
sugar½ tsp
Topping
-
Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)1000 g
-
lemon juice2 tsp
-
brown sugar60 g
-
cinnamon, ground (opcjonalnie)½ tsp
-
brown sugar (opcjonalnie)45 g
-
unsalted butter diced30 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
23.9 mg
Białko
2.8 g
Kalorie
1144.2 kJ /
273.5 kcal
Tłuszcz
11.1 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Węglowodany
40.9 g