Urządzenia i Akcesoria
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 porzioni
Składniki
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20 g olio extravergine di oliva
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200 g di cipolle a spicchi
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2 spicchi di aglio
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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½ cucchiaino di sale1 dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino zucchero (opcjonalnie)
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250 g di pasta all'uovo fresca, tipo pappardelle
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8 fusi di pollo con la pelle, o senza pelle4 filetti di petto di pollo a metà
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100 g di mozzarella per pizza a cubetti (circa 2 cm)
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2 - 3 pizzichi di origano secco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
166.5 mg
Białko
36.3 g
Kalorie
1676.7 kJ /
400.7 kcal
Tłuszcz
10.9 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
37.6 g