Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
TM6

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.3 (10 ocen)

Składniki

Brioche

  • 210 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 50 g di zucchero
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di sale

Ripieno

  • 150 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cipolle dorate, in 8 spicchi
  • 10 g di vino bianco
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 uovo, sbattuto

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1483.3 kJ / 354.5 kcal
Białko
12.9 g
Węglowodany
37.6 g
Tłuszcz
16.7 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Błonnik
2 g
Sód
583.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r802707