Urządzenia i Akcesoria
Gofres de parmesano con caprese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
12 unidades
Składniki
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80 g de queso parmesano en trozos
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5 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
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250 g de harina de trigo
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8 g de polvo de hornear
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2 huevos
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360 g de leche entera
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40 g de aceite de oliva
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3 pellizcos de sal
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1 cucharadita de mantequilla para engrasar
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3 tomates maduros en rodajas de 2-3 mm
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2 bolas de mozzarella fresca en rodajas finas
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aceite de oliva virgen extra para servir
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½ cucharadita de sal
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¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
338.1 mg
Białko
11.4 g
Kalorie
972 kJ /
232 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Węglowodany
19.4 g