Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

Name: Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 bucăți
Ingredients: 115 g fulgi de ovăz; 100 g făină de orez; 45 g făină de tapioca; 200 g banane; 140 g fructe de pădure în amestec, congelate; 2 ouă mari (63-73 g); 115 g iaurt grecesc; 115 - 140 g zahăr de cocos; 1 linguriță extract natural de vanilie; 30 g cacao pudră; 2 lingurițe praf de copt; ¼ linguriță bicarbonat de sodiu; ¼ linguriță sare