Przejdź do głównej treści Szukaj
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
4.5 181 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Auberginen (2 Stück)
    600 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    20 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tahin
    30 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Joghurt, 10% Fett
    80 g
  • Granatapfelkerne (opcjonalnie) zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 609 mg
Białko 4 g
Kalorie 645 kJ / 154 kcal
Tłuszcz 10 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles Aubergine 10 Przepisów
Niemcy
Levante-Küche 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...