Urządzenia i Akcesoria
Bouillon de volaille riche en collagène
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 12 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
500 g de carcasse de poulet non cuit bio
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de sel
-
1000 g d'eau
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
feuilles de persil frais hachées, pour le service
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
448.6 mg
Białko
11.9 g
Kalorie
1202.2 kJ /
287.3 kcal
Tłuszcz
25.6 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
1.3 g