Urządzenia i Akcesoria
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
40 portions
Składniki
-
vegetable oil plus extra to grease and fry1 tbsp
-
"00" pasta flour500 g
-
cornflour or potato starch20 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sea salt½ tsp
-
water500 g
-
honey100 g
-
ground cinnamon to sprinkle
-
chopped walnuts to sprinkle100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
24.5 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
312 kJ /
74.6 kcal
Tłuszcz
2.1 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
12.3 g