Urządzenia i Akcesoria
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Wasser800 g
-
Miso-Paste vegetarisch1 TL
-
Brokkoli in Röschen150 g
-
Romanesco in Röschen150 g
-
grüne Bohnen in Stücken (3 cm)100 g
-
Sesam1 EL
-
Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)150 g
-
Mirin (süßer Reiswein)100 g
-
Sojasauce80 g
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)150 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
15 g
Kalorie
1307 kJ /
310 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
42 g