Salmón al horno con pesto de brócoli

Salmón al horno con pesto de brócoli

3.9 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

Salsa de yogur

200 g de yogur griego
1 diente de ajo
30 g de alcaparras escurridas

Pesto de brócoli

200 g agua
200 g de ramilletes de brócoli
30 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
2 chalotas en mitades
30 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón

Salmón y espárragos

4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa

Ensalada

60 g de rúcula
180 - 200 g de tomates cherry en mitades o cuartos
1 pellizco de sal
aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 508.1 mg

Białko 43.5 g

Kalorie 2191 kJ / 524 kcal

Tłuszcz 30.1 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 172 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...