Cannelloni alla zucca e provola

Cannelloni alla zucca e provola

4.0 15 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 porzioni

Składniki

Impasto

300 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova

Ripieno

350 g di provola piccante (vedere consigli), a pezzi
70 g di amaretti secchi
500 g di acqua
700 g di polpa di zucca pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi di sale
1 cucchiaio di pangrattato (opcjonalnie) + q.b. (vedere consigli)

Terminare la preparazione

burro q.b.
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 810.6 mg

Białko 26.7 g

Kalorie 2079 kJ / 496.8 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 57.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...