Urządzenia i Akcesoria
Vellutata di carote con omelette
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
Omelette
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
-
4 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
Vellutata di carote
-
30 g di cipolla
-
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 fette di formaggio per sandwich
-
2 fette di prosciutto cotto
-
1 pizzico di sale (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
549.4 mg
Białko
19 g
Kalorie
1313.5 kJ /
314 kcal
Tłuszcz
19.1 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
7.7 g
Węglowodany
17.4 g