Pollo fritto coreano in salsa piccante
TM6 TM5

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.4 (16 ocen)

Składniki

Pollo

  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
  • 70 g di farina tipo 00
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 2 cucchiaini di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

  • 5 spicchi di aglio
  • 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
  • 50 g di zucchero di canna chiaro
  • 60 g di aceto di riso
  • 60 g di miele
  • 30 - 50 g di salsa piccante coreana, a piacere
  • 30 g di ketchup
  • 15 g di salsa di soia, nera
  • 15 g di olio di sesamo
  • olio per friggere
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3031.5 kJ / 724.5 kcal
Białko
44.9 g
Węglowodany
49.7 g
Tłuszcz
39.7 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Błonnik
1.2 g
Sód
1621 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800312