Urządzenia i Akcesoria
Minestra di lenticchie e cavolfiore
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
50 g di porro a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
-
pepe nero macinato a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
20.4 mg
Białko
14.1 g
Kalorie
992.5 kJ /
237.3 kcal
Tłuszcz
8.2 g
Błonnik
9.2 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
28.4 g