Urządzenia i Akcesoria
Congrio a la cerveza
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
8 langostinos grandes crudos enteros
-
4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
-
125 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
35 g de aceite de oliva
-
25 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de pimentón
-
330 g de cerveza
-
125 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1108.1 mg
Białko
29 g
Kalorie
2100 kJ /
502 kcal
Tłuszcz
30.4 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
5.9 g
Węglowodany
21.4 g