Urządzenia i Akcesoria
Burger vegetali
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 pezzi
Składniki
-
1200 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
60 g di quinoa bianca
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 uovo medio
-
40 - 50 g di pangrattato
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
206.3 mg
Białko
8 g
Kalorie
886.3 kJ /
211.8 kcal
Tłuszcz
8.2 g
Błonnik
4.4 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Węglowodany
27.3 g