Urządzenia i Akcesoria
Zeppole sarde
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
10 pezzi
Składniki
-
220 g di zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di farina tipo 00
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g di latte intero
-
3 uova
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
132.3 mg
Białko
8.2 g
Kalorie
1218.3 kJ /
291.2 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
62.8 g