Urządzenia i Akcesoria
Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
8 fatias
Składniki
Preparação
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pera s/ casca, cortada em metades, regada com sumo de limão600 g
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limão c/ diâmetro inferior a 6 cm ou cortado em metades verticalmente200 - 250 g
Limão cristalizado
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açúcar300 g
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água1030 g
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vinagre1 c. sopa de
Bolo de pera
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ovos3
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sal2 pitadas de
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açúcar50 g
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raspa de limão1 c. chá de
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manteiga60 g
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farinha120 g
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fatia
Sód
115.8 mg
Białko
4.5 g
Kalorie
1485.7 kJ /
355.1 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
3.6 g
Tłuszcz nasycony
4.4 g
Węglowodany
69.5 g