Urządzenia i Akcesoria
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
100 g de beaufort coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
700 g de tomates coupées en deux
-
70 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
150 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
40 g de graines de sarrasin
-
100 g de crème fraîche
-
4 feuilles de basilic frais
-
1 brin de persil frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1210.8 mg
Białko
11.3 g
Kalorie
1398.3 kJ /
336.3 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
18.5 g