Urządzenia i Akcesoria
Mejillones al jengibre
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
6 raciones
Składniki
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 tomates en rama en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 pellizco de sal
-
100 g de vino blanco
-
1000 g de mejillones
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
505.8 mg
Białko
20.6 g
Kalorie
875 kJ /
209 kcal
Tłuszcz
7.1 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
11.8 g