Urządzenia i Akcesoria
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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350 g de poireaux partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
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30 g de beurre
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250 g de semoule de maïs, type bramata grosse mouture, cuisson 40 minutes)
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1 gousse d'ail pressée
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1000 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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80 g de lardons
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200 g de marrons, surgelés décongelés et coupés en deux
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3 c. à soupe d'eau
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4 pincées de poivre, moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
586 kJ /
140 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
17 g