Quiche pomodorini, ricotta e spinaci
TM5 TM6

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

4.0 (2 oceny)

Składniki

  • 80 g di Cheddar a pezzi
    lub 80 g di Edam (formaggio olandese) o Gruviera a pezzi

Pasta brisèe

  • 270 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 10 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
  • 135 g di burro a tocchetti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 70 g di acqua

Ripieno e terminare la preparazione

  • 300 g di cipolle a metà verticalmente o in 3 spicchi (2-3 cipolle piccole)
  • 240 g di pomodori perino interi (3 pomodori piccoli)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 300 g di spinaci baby freschi, lavati e asciugati
  • 2 spicchi di aglio
  • ¾ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 uova

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2170 kJ / 519 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
35 g
Tłuszcz
37 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Błonnik
3.1 g
Sód
693 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r786786