Szukaj
Salmon, asparagus and potato salad
TM6 TM5 TM31

Salmon, asparagus and potato salad
4.7 (53 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • ½ garlic clove
  • 3 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
  • ½ lemon, zest only, no white pith (optional)
  • 1 tbsp lemon juice (approx. ½ lemon)
  • 80 g sour cream
  • 1 tbsp olive oil
  • 1 pinch salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 900 g water
  • 250 g potatoes (approx. 2-3 potatoes), peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tip)
  • 250 g fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 2 fillets)
  • 1 bunch green asparagus, ends trimmed and cut into quarters
  • 20 g pickled capers, drained
  • 40 g mixed baby leaf salad, to serve
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2212.4 kJ / 528.8 kcal
Białko
32.2 g
Węglowodany
30.4 g
Tłuszcz
31.8 g
Tłuszcz nasycony
9.5 g
Błonnik
6.3 g
Sód
435.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r78678