Urządzenia i Akcesoria
Crema spalmabile alle melanzane
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
12 porzioni
Składniki
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
-
300 g di melanzane a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
60 g di burro, non salato a pezzi
-
1 cucchiaio di basilico secco
-
1 cucchiaino di origano, secco
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe, macinato fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato (opcjonalnie) a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
131 mg
Białko
0.5 g
Kalorie
428 kJ /
103 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
2 g