Urządzenia i Akcesoria
Miniroscones de bizcocho
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 9 godz.
12 unidades
Składniki
Relleno de trufa
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250 g de nata (35% de grasa)
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35 g de azúcar
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100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Mini roscones
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120 g de azúcar
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2 tiras de piel de naranja
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2 tiras de piel de limón
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250 g de harina de repostería
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1 sobre de polvo de hornear
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250 g de leche
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30 g de mantequilla a temperatura ambiente
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2 huevos
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mantequilla (para engrasar los moldes)
Decoración
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200 g de azúcar
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1 clara de huevo (35 g)
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4 - 5 gotas de zumo de limón
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2 - 3 cucharadas de grageas de chocolate (p.ej. Lacasitos®)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
137.8 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
1262 kJ /
302 kcal
Tłuszcz
15.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
9.3 g
Węglowodany
36.5 g