Urządzenia i Akcesoria
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
-
300 g di farina tipo 00
-
140 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
semola di grano duro q.b.
-
150 - 200 g di stracchino a pezzi
-
150 g di formaggio Squacquerone a pezzi
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 8 porzioni
Sód
3942.1 mg
Białko
87 g
Kalorie
9199 kJ /
2199 kcal
Tłuszcz
107.7 g
Błonnik
6.6 g
Tłuszcz nasycony
24.3 g
Węglowodany
234.9 g