Urządzenia i Akcesoria
George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 24 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
licorice candy (soft chews)6 oz
-
milk13 ½ oz
-
egg yolks, from large eggs2
-
sugar2 ½ oz
-
heavy whipping cream4 oz
-
blackberries fresh or frozen, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
184.7 mg
Białko
6 g
Kalorie
1663.4 kJ /
397.6 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
9.2 g
Węglowodany
57.5 g