Urządzenia i Akcesoria
Pain de mie moelleux
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
1 pièce
Składniki
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
64 g
Kalorie
9234 kJ /
2192 kcal
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
397 g