Fagottini sfogliati alle melanzane
TM6

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.0 (15 ocen)

Składniki

Melanzane insaporite

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

  • 150 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
  • 60 g di acqua, molto fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 80 - 100 g di pecorino grattugiato
  • semi di sesamo q.b. per decorare

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
1175.3 kJ / 280.9 kcal
Białko
5.7 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcz
22 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Błonnik
1.4 g
Sód
438.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r775928