Urządzenia i Akcesoria
Bacalhau espiritual
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 doses
Składniki
Pão ralado
-
sobras de pão partido em pedaços35 g
Bacalhau
-
pão da véspera em pedaços65 g
-
leite65 g
-
azeite35 g
-
cebola130 g
-
dente de alho1
-
cenoura cortada em pedaços200 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem espremido270 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho béchamel
-
leite200 g
-
farinha40 g
-
manteiga20 g
-
sal⅓ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas130 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
5178.4 mg
Białko
49.8 g
Kalorie
2508.8 kJ /
599.6 kcal
Tłuszcz
29.6 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
13.1 g
Węglowodany
32 g