Szukaj
Stuffed butternut pumpkin with feta
TM6 TM5 TM31

Stuffed butternut pumpkin with feta
3.9 (59 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 butternut pumpkin, cut into halves lengthways
  • 40 g olive oil
  • 1 sprig fresh thyme, leaves only
  • 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
  • 600 g water
  • 100 g quinoa
  • 1 red onion, cut into halves
  • 1 garlic clove
  • 1 celery stalk, cut into pieces
  • 1 carrot, cut into pieces
  • 1 sweet corn cob, kernels removed
  • ½ tsp ground cumin
  • 20 g currants
  • 30 g pine nuts, toasted
  • 1 - 2 sprigs fresh coriander, roots, stems and leaves, sliced
  • 2 tsp tamari sauce
  • sunflower seeds, for sprinkling
  • 70 g feta cheese, for crumbling
Wartości odżywcze
na 4 portions
Kalorie
7913.6 kJ / 1884.2 kcal
Białko
66.3 g
Węglowodany
170.8 g
Tłuszcz
94.9 g
Tłuszcz nasycony
20.8 g
Błonnik
46.8 g
Sód
1408.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r77143