Tuscan bean soup
TM6 TM5 TM31

Tuscan bean soup

4.8 (379 ocen)

Składniki

  • 70 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only
  • ½ brown onion (approx. 75 g)
  • 2 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 150 g pancetta, cut into cubes (1 cm)
  • 2 celery stalks, cut into cubes (1 cm)
  • 1 carrot, cut into cubes (1 cm)
  • 100 g zucchini, cut into cubes (1 cm)
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 400 g canned cannellini beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
  • 400 g water
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 tsp dried chilli flakes
  • Parmesan cheese, shaved for garnishing (optional)
  • 6 slices crusty bread, to serve

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1487.6 kJ / 354.2 kcal
Białko
21.3 g
Węglowodany
35.2 g
Tłuszcz
10.9 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Błonnik
12 g
Sód
1261.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r77118