Urządzenia i Akcesoria
Sticky Buns
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 pieces
Składniki
Filling
-
unsalted butter diced2 oz
-
dark brown sugar1 ½ oz
-
ground cinnamon1 tsp
Dough
-
water3 ½ oz
-
whole milk1 ½ oz
-
unsalted butter diced, plus extra to grease2 oz
-
sugar1 oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
all-purpose flour plus extra to dust9 ½ oz
-
salt½ tsp
-
vanilla extract½ tsp
Topping
-
dark brown sugar2 oz
-
unsalted butter diced3 oz
-
honey2 oz
-
salt½ tsp
-
chopped pecans (opcjonalnie)2 ½ oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
301.3 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
1637 kJ /
391.3 kcal
Tłuszcz
20.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
12.9 g
Węglowodany
48.3 g