Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
TM6

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.2 (5 ocen)

Składniki

Buckwheat Pasta

  • 150 g water
  • 300 g buckwheat flour, plus extra for dusting
  • ¼ tsp fine sea salt

Veggie Ragout

  • 1 garlic clove, sliced
  • 30 g olive oil
  • 50 g onion, cut in pieces (2 cm)
  • 50 g celery, cut in pieces (2 cm)
  • 50 g carrots, cut in pieces (1 cm)
  • 50 g courgette, cut in pieces (2 cm)
  • 1 ½ - 2 tsp salt, to taste
  • 400 g passata
  • 100 g water, plus extra for cooking pasta
  • 200 g tinned lentils, drained
  • 1 pinch ground black pepper
  • 5 fresh basil leaves

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1797.4 kJ / 429.6 kcal
Białko
16.3 g
Węglowodany
75.5 g
Tłuszcz
10.3 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Błonnik
14.3 g
Sód
1223 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r768889