Urządzenia i Akcesoria
Wielkanocna pascha z pistacjami
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 13 godz.
8 porcji
Składniki
-
50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
60 g cukru
-
¼ laski wanilii
-
3 żółtka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
500 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
-
2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
50 g bakalii pokrojonych na kawałki, np. rodzynki, żurawina, suszone morele
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
236.7 mg
Białko
9.6 g
Kalorie
1215 kJ /
290.4 kcal
Tłuszcz
21.7 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
11.2 g
Węglowodany
15.9 g